Drycker och ansvarsfull alkoholservering

E-bok Daisy text, ljud och bild

Läs mer och beställ

ILT Education

Läromedelsegenskaper

Alternativa styrsätt

Läromedlet går helt att styra med fingrarna på en pekskärm.
Läromedlet går helt att styra med mus.
Läromedlet går helt att styra med tangentbord.

Mer om Alternativa styrsätt

Individuella inställningar

Det går att välja layout.
Det går att välja och välja bort textmedföljning.

Mer om Individuella inställningar

Inspelad text

Det går att få hela texten uppläst med mänsklig röst.
Det går att reglera hastigheten på uppläsningen.
Textmedföljning finns; det går att lyssna på texten och samtidigt följa med i den markerade texten på skärmen.

Mer om Inspelad text

Åtkomlig text

Hela texten i läromedlet är lagrad som text och därmed kopierbar.

Mer om Åtkomlig text

Förlagets beskrivning

Att servera drycker innebär att förmedla en smakupplevelse. Gästen ska trivas och vilja komma tillbaka.

Krogen ska också vara en trivsam och säker plats för såväl gäster som personal. För att uppnå detta är arbetet med ansvarsfull alkoholservering en viktig del.