Förlagets beskrivning

Hem- och konsumentkunskap är ett ämne som tar sin utgångspunkt i vardagen – i hemmet, i rutiner och i livets praktiska val. Denna grundbok ger eleverna kunskap och verktyg för att förstå hur individuella val påverkar såväl den egna hälsan och ekonomin som samhället i stort och den globala miljön. Läroboken utgår från kursplanen och är systemati...