Förlagets beskrivning

Kost och hälsa 1 är ett tryckt läromedel anpassat till kost och hälsa nivå 1 enligt Gy25. Läromedlet ger dig som läsare god kännedom om kost och hälsa ur olika aspekter.

Läromedlet behandlar frågor som: Hur kan man uppmuntra till goda levnadsvanor? Hur förvaras matvaror på ett säkert och hållbart sätt? Vilka är de aktuella näringsrekommendationerna och hur använder man dem i praktiken? Vad är kopplingen mellan kost- och levnadsvanor samt hälsa och välbefinnande?